L’Oleificio Giovanni Petruzzi
Moderne tecnologie unite ad antiche tradizioni e all’esperienza della famiglia Petruzzi che dal 1954 lavora le olive con estrema cura e dedizione per questo frutto di arcaica memoria.
Un rituale quasi sacro, cui è possibile assistere su richiesta; un rituale tramandato di generazione in generazione che conduce alla produzione di questo “succo d’oliva” prodotto interamente da olive locali attraverso estrazione a freddo, tecnica che consente di mantenere intatte tutte le proprietà nutritive ed organolettiche.
La Famiglia Petruzzi
Pietro Petruzzi
Fondatore
Nella vita è Nonno e Bisnonno. Lo contraddistinguono serietà d’altri tempi, caparbietà ed esperienza da vendere. I suoi difetti? E’ molto spericolato in auto e poco paziente.
Giovanni Petruzzi
Titolare
Nella vita è Papà e Nonno. Lo contraddistiguono pazienza illimitata, precisione quasi fastidiosa e intransigenza soprattutto con se stesso. La sua agenda è sempre troppo piena, ma non dirà mai di no alle richieste della famiglia.
Pietro Petruzzi
''Quasi'' Titolare
Nella vita è Figlio e Nipote. Lo contraddistinguono una disponibilità quasi infinita, la voglia di cambiare il mondo e l’azienda, la passione per l’universo dell’Olio. I suoi difetti? E’ un po’ ansioso e si arrabbia facilmente quando non dorme.